|
Ενημερωτική εκδήλωση στο ΕΒΕΚ για τους επαγγελματίες παραγωγής, διακίνησης τροφίμων και χώρων εστίασης.
Οι κλάδοι παραγωγής, διακίνησης τροφίμων και εστίασης αποτελούν τους δυναμικότερους κλάδους της Ελληνικής οικονομίας. Εκατοντάδες επιχειρήσεις στην περιοχή μας δραστηριοποιούνται σ’ αυτούς τους τομείς.
Η έντονη δραστηριοποίηση του ΕΦΕΤ (Εθνικού Φορέα Ελέγχου Τροφίμων), η εντατικοποίηση των ελέγχων και η επιβολή προστίμων με δημοσιεύσεις και δημόσιες αναφορές στις επιχειρήσεις, οι οποίες σύμφωνα με τους ελεγκτ
ές δεν τηρούν τη νομοθεσία, προκάλεσαν την εύλογη ανησυχία των επιχειρηματιών αλλά και ενδιαφέρον για ενημέρωση για τη νομοθεσία σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων.
Στο πλαίσιο του έντονου ενδιαφέροντος εκ μέρους των επιχειρηματιών αλλά και της σπουδαιότητας για την υγιεινή και ασφάλεια των καταναλωτών διοργανώνεται με πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Καρδίτσας και του Τοπικού Φόρουμ για την Ποιότητα ενημερωτική εκδήλωση στην αίθουσα του ΕΒΕΚ.
Στην εκδήλωση που θα γίνει την Τρίτη 28 Φεβρουαρίου ώρα 7 μμ κύριος ομιλητής θα είναι η κ. Παπαδήμα, προϊστάμενη του ΕΦΕΤ της Περιφέρειας Θεσσαλίας που εδρεύει στη Λάρισα.
Η παρουσία εκπροσώπων του ΕΦΕΤ στην πόλη μας αποτελεί ευκαιρία για τους επαγγελματίες του Νομού μας να ενημερωθούν από τον αρμόδιο φορέα για τη νομοθεσία, τους ελέγχους και άλλα πρακτικής σημασίας θέματα που αφορούν στις οδηγίες και τους κανονισμούς που περιλαμβάνει η νέα Ευρωπαϊκή Νομοθεσία και οι οποίοι τέθηκαν σε εφαρμογή πρόσφατα.
Στόχος της εκδήλωσης είναι η έγκαιρη ενημέρωση των επαγγελματιών προκειμένου να αποφύγουν μελλοντικές δυσάρεστες εξελίξεις για την πορεία της επιχειρηματικής τους δραστηριότητας.
Για το Τοπικό Φόρουμ Ποιότητας, Ηλίας Κανδήλας
|
